Description

Mokate Professional Horeca to starannie skomponowana mieszanka ziaren, stworzona z myślą o najbardziej wymagających miłośnikach kawy oraz profesjonalistach z branży gastronomicznej. Proporcje 70% Arabiki i 30% Robusty, których ziarna pochodzą z najlepszych plantacji w Brazylii, Kolumbii i Indiach, gwarantują niezapomniane doznania smakowe. Kawa charakteryzuje się bardzo wysoką intensywnością smaku i aromatu przy jednoczesnym zachowaniu średniego poziomu goryczy. Jej największym atutem jest aksamitna, gęsta crema, która zachwyci każdego, kto ceni sobie ten typ naparu. To idealny wybór do kawiarni, restauracji i hoteli, gdzie jakość serwowanej kawy jest wizytówką lokalu.

• Kompozycja: Idealnie zbalansowana mieszanka 70% Arabiki i 30% Robusty.
• Pochodzenie ziaren: Brazylia, Kolumbia, Indie.
• Profil smakowy: Wysoka intensywność smaku i aromatu z umiarkowaną goryczą.
• Idealna do „cremy”: Tworzy na powierzchni naparu gęstą i trwałą piankę.
• Wszechstronność: Doskonała do parzenia w każdym rodzaju ekspresu – ciśnieniowym, kolbowym czy automatycznym.
• Sugerowane napoje: Sprawdza się wyśmienicie jako baza do mocnego espresso, klasycznego americano oraz kaw mlecznych, takich jak cappuccino, latte czy mokka.