Description

Sie Przelewa Klasyk to flagowa mieszanka serii, zaprojektowana jako idealny wstęp do świata kawy segmentu specialty. Baza kompozycji opiera się na ziarnach z brazylijskiego regionu Cerrado (poddanych obróbce naturalnej), które zostały wzbogacone niewielkim dodatkiem kaw o bardziej owocowym charakterze. Dzięki takiej konstrukcji napar jest niezobowiązujący, łagodny i charakteryzuje się bardzo niską kwasowością. W profilu sensorycznym dominuje klasyczna, czekoladowa słodycz, co czyni tę kawę propozycją uniwersalną i „bezpieczną” dla każdego podniebienia.

Ziarna wypalone pod metody przelewowe wpisują się w filozofię „Effortless Specialty” – są łatwe w obsłudze i wybaczają ewentualne błędy w technice przygotowania. Mieszanka jest niezwykle wszechstronna i doskonale sprawdza się we wszystkich metodach alternatywnych. Rekomendowana jest zarówno do automatycznych ekspresów przelewowych (typu Moccamaster czy Melitta), jak i do parzenia ręcznego w dripie V60, Chemexie, Aeropressie czy French Pressie. To doskonały wybór do codziennego parzenia dużej ilości czarnej, klasycznej kawy.