Description

KompozycjaKimbo Superiorskłada się zarówno ze staranniedobranychodmian ziaren gatunkuArabika(70%), jak również bardzowysokiej jakościziaren gatunku Robusta (30%). Dzięki temu unikalnemu połączeniu kawaKimbo Superiorcharakteryzuje się intensywnym smakiem oraz wyrazistym aromatem, przez cowprost idealnienadaje się do przygotowaniaklasycznego włoskiego espresso, a także doskonałych, dość mocnych w smaku napojów mlecznych takich jakcappuccino, czy też wszelkich odmianlatte. Wspaniałym zwieńczeniem kwintesencji kawyKimbo Superiorjestpiękna,gruba crema, jaką tworzy na filiżance.

Kawa Kimbo Superior Blend została przygotowana z myślą o parzeniu w ekspresie automatycznym lub kolbowym, gdzie wydobędziemy najwięcej jej walorów. Jednak odpowiednio zmielona, doskonale sprawdzi się również zaparzona w kawiarce, french press’ie lub metodami tradycyjnymi.

Historia marki Kimbo sięga lat pięćdziesiątych ubiegłego wieku, przy czym obecnej nazwy zaczęto używać dopiero w 1971 roku. W tym okresie trzej bracia Rubino, mieszkający w Neapolu, otwarli sklepik, w którym sprzedawali kawy sprowadzane z najdalszych zakątków świata.

Z czasem obok sklepu powstała kawiarnia, w której serwowali wypalane przez siebie kawy. Bracia eksperymentowali z różnymi rodzajami ziaren, sposobami i intensywnością palenia, tworząc mieszanki, z których wybierali później najbardziej udane i lubiane przez klientów kompozycje. Rok po roku, za sprawą pasji i ciężkiej pracy, firma systematycznie się rozrastała, aby na dzień dzisiejszy stać się jedną z najbardziej uznanych palarni kawy we Włoszech i dumą Neapolitańczyków.